◎歡迎參與討論,請在這里發(fā)表您的看法、交流您的觀點。
5月16日 星期一
今天是由陳女士主持酒店標(biāo)識設(shè)計部門經(jīng)理早會的第一天,說不緊張那是假的。早上五點鐘她就毫無睡意,早早起來了。翻開自己的工作記錄本,將近期來酒店標(biāo)識設(shè)計所發(fā)現(xiàn)及存在的問題再次進(jìn)行了梳理。當(dāng)她準(zhǔn)備好早會上要講的提綱后,離開會時間還有兩個小時。她提前來到酒店,到各區(qū)域轉(zhuǎn)了二圈。早上八點鐘早會準(zhǔn)時開始,各位部門經(jīng)理逐二匯報了周末兩天所做的工作及今日的工作安排,也指出了工作中存在的問題。她將各部門提出的問題一一認(rèn)真記錄在案。輪到。見習(xí)總經(jīng)理。發(fā)言時、她雖然心里有些發(fā)虛,但對記錄本上十幾條問題和對策胸有成竹。于是她分部門按輕重緩急二口氣做了指示和安排。有些是老問題和多次發(fā)生的問題,各部門經(jīng)理雖紛紛承諾,但作為見習(xí)總經(jīng)理的她心里有些不踏實。
會后,陳女士反復(fù)思考,又打電話征詢了某大學(xué)旅游專業(yè)老師的意見,終于認(rèn)識到問題的關(guān)鍵在于執(zhí)行,執(zhí)行的核心是資源配置和要素的再整合。有些問題不是一下子能解決的。
5月17~19日 星期二~星期四
陳女士帶著十幾個問題深人部門、班組,聽取各方面的意見,分析問題的成因、癥結(jié)和所需要的資源。對零點廳傳菜問題,果斷地決定設(shè)一位傳菜領(lǐng)班對職工生活區(qū)的衛(wèi)生也馬上做出決定對短期無法解決的問題則有了進(jìn)一步的思考。